ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Русе
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Агро
| Ерик Борисов: Докато аз съм тук Плевенската черноглава овца ще я има! | ||||||
| ||||||
 Младите хора са тези, които ще прилагат новата Обща селскостопанска политика (ОСП). Тя пък, от своя страна, дава заявка за широки възможности и голямо развитие на всички, ангажирани в селското стопанство на Стария континент. Решили сте да бъдете земеделски стопанин?! Запознайте се с условията Чуйте историята на младия фермер Ерик Борисов, който на 26 години стопанисва ферма със 120 овце от породата Плевенска черноглава. "Плевенската черноглава овца е една от най-старите породи в България. Тя е автентична за нашия регион. Преди стотици години, когато сме били в периоди на война и в супер трудно положение, тази порода ни е изхранвала и е поддържала държавата. Тя е кръстоска между двете чужди породи Цакел и Цигай и преди около век е била най-разпространената в България, защото е универсална. Става и за месо, и за мляко. Не е капризна към климатични условия и може да се гледа изцяло пасищно. В моя регион страшно много хора отглеждаха Плевенска черноглава и е тъжно да видиш как породата, която представя Плевен и гордо брани своето име, изчезва лека-полека. Доколкото знам, през 2021 г. има само около 12-13 000 животни, което е плачевно. Но докато аз съм тук и се занимавам с животновъдство и овцевъдство, тази порода ще я има и ще просъществува", категоричен е младият фермер. Идеята на цялото му стопанство е не е да дава мляко на мандри, а да има собствен затворен цикъл. "В момента специализирам в производството на сирене, кашкавал и кисело мляко, които са само със суровина от моята ферма. Не вземам от други. Породата ме предразполага, тъй като е универсална - 50% месо и 50% мляко. Докато в момента мои колеги залагат на чуждестранни, популярни породи и ги гледат или за мляко, или за месо. Аз също имах такива намерения преди години, но в крайна сметка заложий на това, което ми е в кръвта. Имам чувството, че по някакъв начин съм свързан с Плевенската черноглава овца. Дядо ми ги отглежда цял живот. Като завърших, имах планове да се развивам в София, но в крайна сметка избрах село Ясен и изобщо не съжалявам за това", обясни Ерик пред Агри.БГ. Заедно с дядо си се опитват постоянно да инвестират във фермата и да я подобряват.
Според него Общата селскостопанска политика (ОСП) помага много не само на младите фермери, но и като цяло. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0886 49 49 24
novini@ruse24.bg
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Ruse24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Ruse24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Ruse24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: