Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Русе
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Агро
Избягвайте покупката на готови кебапчета и кюфтета. Ако искате кайма, мелете на място месото
Автор: Екип Ruse24.bg 10:34 / 23.01.2024Коментари (1)583
©
Продават кайма със смлени кости. На находката се е натъкнал жител на София, а историята разказа председателят на сдружението "За достъпна и качествена храна" д-р Андрей Велчев, цитиран от "Телеграф". Към него се е обърнал за помощ потърпевшият. 

Потърпевшият изпраща сигнал до организацията, в който пише, че в периода между 3-7 януари си купува прясна кайма "Стара планина“ на цена от 16 лева.

"След като я сготвих, се оказа, че в месото има значително количество смлени кости с големина над 5 мм.

Тази кайма се купува за хранене на дете. Моля да апелирате магазините да си вдигнат качеството“, пише попареният. От страна на организацията случаят е придвижен и очакват отговор от обекта, в който е закупена каймата. 

Друг случай е със салам, който беше с червени петна.

"Това означава, че има някаква грешка в технологичния процес“, каза д-р Велчев. Той уточни, че заради откритото нарушение БАБХ е санкционирала производителя.

По отношение на вкуса на саламите експертът заяви, че индустрията върви с по-бързи темпове и не дава възможност на хората да се адаптират с новите и ако утре им се продаде салам без месо, те няма да усетят промяната.  

Потребители са притеснени и от качеството на продаваните продукти от т.нар. топли точки с меса от типа кюфтета, кебапчета, руло "Стефани“ и други стандартни продукти, приготвени от смляно месо. “Продават се продукти, които са с изтекъл срок на годност. Тогава обаче е трудно проследимо“, заяви д-р Андрей Велчев и добави, че има отлив от покупки от тези места.

Д-р Велчев коментира, че купувачите се съмняват, че по този начин се реализират изостанали в хладилните витрини стоки като кюфтета, кебапчета, пилета.

Друга причина да се избягва покупката на готови кюфтета и кебапчета е поради безпокойството, че те са пълни с ароматизатори, оцветители, сол и т.н.

Освен това сред находките на клиентите са и пилета, които имат странен цвят или вкус, който не може да бъде усетен преди покупката им и достигането до трапезата.

"След като евтиното сирене беше предлагано като скъпо, такава тенденция се наблюдава и при месните продукти, най-вече при тези, които се продават като кайма“, алармира председателят.

Той препоръча на хората, които искат да консумират кайма, да мелят на място месото, за да са сигурни в това, което купуват.






Зареждане! Моля, изчакайте ...
До кога Тиквеницзи ще управляват България?
на 26.01.2024 г.
0
 
 
Добро утро! Кюфтетата и Кебапчетата и въобщи гтовото мляно месо са просто минали прокрай каймата , кюфтетата и кебапчетата! Едни продукти без никаква стойност и вкус! Просто вкуса на Месото липсва! А за боклуците с които са пълни е излишно да говорим!
Коментарите са на публикуващите ги. Ruse24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.
ИЗПРАТИ НОВИНА
« Септември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Русе и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@ruse24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Русенци във facebook
RSS за новините
Статистика: