
ЗАРЕЖДАНЕ...
Кухнята на бъдещето: Как известен сладкар от Милано прави сладолед с помощта на изкуствен интелект? | ||||||
| ||||||
Собствениците решават да опитат възможностите на новите технологии и така изкуственият интелект им създава микс от бял шоколад, сироп от горски плодове, балсамов оцет и карамелизиран черен пипер, пише NOVA. Собственикът на изисканата миланска джелатерия твърди, че новият вкус привлича сериозен интерес. Той все пак признава, че фините настройки на сладоледа остават в ръцете на хората специалисти. "Очевидно този набор от леко специфични вкусове е много интригуващ. Трябва честно да кажа, че нито аз, нито нашият майстор бихме се сетили за карамелизиран черен пипер например. С помощта на Chat GPT границите на творчеството се разшириха. По-късно той ни помогна да създадем и вегански вариант от осолен лешник с овесено мляко и праскови, сотирани в просеко", казва Джанфранко Сампо, който е собственик на салон за сладолед. |
Още по темата: | общо новини по темата: 18 | ||||||||||||
| |||||||||||||
предишна страница [ 1/3 ] следващата страница |
За контакти:
тел.: 0886 49 49 24
novini@ruse24.bg