ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Русе
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Агро
| Над 200 български и чуждестранни вина участват в надпреварата за Златните ритони от "Винария 2025" | ||||||
| ||||||
Дванадесет топ енолози оценяваха качеството на вината и спиртните напитки. Сред тях са Лало Гешев, Петър Илиев, Надежда Дюлгерска, която е носител на приза "Енолог на годината“ (2013), председателят на Общото събрание на Университета по хранителни технологии доц. д-р Христо Спасов, който е ръководител катедра "Технология на виното и пивото“ и доц. д-р Надежда Благоева от УХТ. Член на международното жури бе отново и известният италиански сомелиер Маурицио Феррери, който е популярен като посланик на италианската култура по света, както и турският енолог Бану Салъ. Определени бяха две дегустационни комисии, председателствани от носителите на приза на "Енолог на годината“ Екатерина Гаргова (за 2010 г.) и Димитър Димитров (за 2024 г.). "Работата в комисиите бе изключително професионална и с висока експертиза, следвайки 100-точковата система на Международната организация по лозата и виното (OIV). Членовете на дегустационните комисии притежават знания и международен опит, като използваха строго дефинирани критерии, за да осигурят обективни и справедливи резултати. Работата им е не само важен етап в конкурса, но и доказателство за безкомпромисния подход на Съюза на енолозите в България към качеството и развитието на винената култура. Присъждането на престижните отличия е плод на техния професионализъм и отдаденост към световните стандарти във винопроизводството“, посочи председателят на Съюза на енолозите в България инж. Станимир Стоянов. Той уточни, че и тази година са преобладавали в конкурса пробите на червени вина. Запазва се и тенденцията за купажи на световни сортове с местните Мавруд, Гъмза, Широка Мелнишка лоза, Врачански, Варненски и Кайлъшки мискет. "Тази година в конкурса за "Златен ритон“ бяха представени бели вина от стари реколти с изключително качество, на световно ниво. Тези вина се отличават с уникален характер, дълбочина и стил, като отразяват вниманието и майсторството на винарите, които са ги създали. Старите реколти дават неповторими аромати и вкусове, които са истинско удоволствие за сетивата. Представените вина демонстрират не само опита на производителите, но и богатството на българската винена традиция, която продължава да ни радва с високи стандарти“, коментира впечатленията си от конкурса инж. Станимир Стоянов. Той допълни, че произвежданите вина в България са с изключително качество. Те имат нужда от добър маркетинг и промотиране, за да намерят реализация на международните пазари. "Изложбата "Винария“ е чудесна възможност за промоция на качествените български вина, като предоставя платформа за винопроизводителите да представят своите изключителни продукти пред широка аудитория. Това е не само важен форум за обмен на идеи и опит между производители, търговци и експерти, но и уникален шанс за утвърждаване на нашите вина на вътрешния и международния пазар“, посочи още инж. Стоянов. Победителите в международния конкурс за вина и спиртни напитки "Златен ритон“ ще станат ясни по време на тържествена церемония, която ще се проведе на 19 февруари 2025 г. в Конгресния център на Международен панаир Пловдив. |
виж галерията| Още по темата: | общо новини по темата: 5 | ||||||||||
| |||||||||||
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Азис влезе в болница: Преминавам през труден период!
10:56 / 11.03.2025
Нина Добрев: Направихме го!
12:29 / 11.03.2025
Никол Кидман с окончателно решение за кариерата си
17:24 / 11.03.2025
Филип Буков призна за "Ергенът"
08:46 / 12.03.2025
Светлана Гущерова не дава децата на Християн
12:45 / 11.03.2025
Бившата на Мартин Елвиса - Йоана с известен баща
17:24 / 11.03.2025
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0886 49 49 24
novini@ruse24.bg
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Ruse24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Ruse24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Ruse24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: