Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Русе
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Агро
Не купувайте кисело мляко, ако прочетете това на етикета
Автор: ИА Фокус 15:10 / 11.09.2024Коментари (14)1036
©
Гръцките кисели млека, дресинги за салати и бонбони могат да повлияят отрицателно на микробиома на червата, увеличавайки риска от рак на дебелото черво. Това каза пред Daily Mail д-р Мария Абреу, гастроентеролог от университета в Маями.

Лекарят обясни, че емулгаторите са често срещана хранителна добавка в съвременните хранителни продукти. Това са съставки, които помагат за стабилизирането на смесите и предотвратяват отделянето на съставки, които обикновено не се смесват добре, като масло и вода.

Емулгаторите се използват за създаване на привлекателна текстура и външен вид в храни като нискомаслени кисели млека, леки дресинги за салати, майонеза и фъстъчено масло. Обичайните емулгатори включват соев лецитин, сукралоза, ксантанова гума, карагенан, малтодекстрин и полисорбат.

Според Абреу някои производители също използват емулгатори в производството на зърнени храни, извара, кисели краставички, млечни алтернативи, веган месо и дъвки, пише zdrave.to.

Някои проучвания показват, че излагането на карагенан, ксантанова гума и малтодекстрин е свързано с чревен микробен дисбаланс, възпаление на храносмилателната система, развитие на язви и потенциален растеж на ракови тумори в дебелото черво при хора и животни.

Гастроентерологът отбеляза, че много емулгатори могат да помогнат за намаляване на броя на полезните бактерии, обитаващи червата, и да увеличат броя на "вредните“. Промените в микробиома на червата играят важна роля в развитието и прогресията на рака.






Зареждане! Моля, изчакайте ...
Aнонимен
на 13.09.2024 г.
0
 
 
Краварите да си гледат своите млека и рога !
До кога Тиквеницзи ще управляват България?
на 12.09.2024 г.
+1
 
 
Интересно! Какъв ли Емулгатор е имало в Киселото Мляко през Социализма Когато Продъвачките го режеха като сирене със специални гребки!
Aнонимен
на 12.09.2024 г.
+1
 
 
Между впрочем, турското кисело мляко удря в земята гръцкото, но е по скъпо! В АСДА в АНГЛИЯ килограм е два паунда, но е МЛЯКО!
Aнонимен
на 12.09.2024 г.
+1
 
 
АЗ И ФОРД НЕ ЩА ДА СИ КУПЯ, НО КО ДА ПРАЯ, КАТО ОТ КОЗЯКА НИ ГИ НАТРИСАТ! КО СТАНА С АЕРОПЛА НИТЕ, ЩОТО БАХРЕИН СА В НАТОТО И ЕВРОАТЛАНТИЦИ? ВМИРИСАНИ ВЛАСИ И ДЪРВЕНИ ШОПИ ОТ СОФИЯ! ДА ВИ ЕПМ!
Aнонимен
на 12.09.2024 г.
+1
 
 
След като са толкова вредни, къде са службите за да бъдат спрени от производство
Aнонимен
на 12.09.2024 г.
0
 
 
Какво да ядем тогава?
Aнонимен
на 12.09.2024 г.
0
 
 
Има ги в почти всички храни и напитки/ бира,хляб,сладолед и.т.н/
Aнонимен
на 11.09.2024 г.
+3
 
 
Кое да прочетем на етикета!? Тъп журналист!
Коментарите са на публикуващите ги. Ruse24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.
ИЗПРАТИ НОВИНА
« Декември 2023 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Виж още:
Актуални теми
Зима 2024/2025 г.
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Бюджет 2025
51-ото Народно събрание
Боклуците в София
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Русе и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@ruse24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Русенци във facebook
RSS за новините
Статистика: