Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Русе
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Агро
Специалист по хранене: Българските ученици не са гладни, но има некачествени закуски
Автор: Екип Ruse24.bg 13:05 / 11.10.2016Коментари (2)621
©
В менюто на учениците се появиха некачествени закуски. Това каза в интервю за Агенция "Фокус" професор Донка Байкова, специалист по хранене и диететика и ръководител на катедра "Превантивна медицина" във Факултета по Обществено здраве на Медицински университет - София, във връзка със Световния ден за борба със затлъстяването.

"Родителите са възмутени, ние - експертите сме абсолютно разочаровани и нещата се проявяват в един висок калориен прием", обясни проф. Байкова.

"Българските ученици не са гладни, но получават достатъчно много въглехидрати чрез тестените храни", добави тя. По думите ѝ освен въглехидратите има и високи количества на мазнини, които засищат и носят високо калорийни компоненти. 

"В храната на българските ученици не присъства качествена съставка от пълноценен белтък. Липсва месото под формата на чисто месо - филе или качествена шунка, а не от пресовани изрезки. Липсват риба, яйца, мляко и млечни продукти, йогурт, айрян или топло мляко с какао, подсладено не със захар, а с мед", добави Байкова. 

По думите ѝ това е скъпо и по тази причина даже най-малките деца в училище за 0,50 лв. не получават абсолютно нищо съществено. "Храната е некачествена", подчерта Байкова. 

"В Наредбата имаше включен плод, представен на децата в измит вид, който е удобен за консумация или сезонен зеленчук, например морков. Нито той, нито ябълката и бананът присъстват в менюто, като плод", обясни специалистът. 

По думите й малко по-големите ученици предпочитат не да използват училищният бюфет или стол, а да отидат на улицата и да си купят пици и дюнери, продавани в близост до училищните сгради. 

"Това са храни, които ги засищат, но са високо калорийни без съществена белтъчна компонента и с почти никакви присъствие на витамини и минерали", добави проф. Байкова.

Още по темата: общо новини по темата: 1
07.10.2016 »






Зареждане! Моля, изчакайте ...
Когато знам какво ми е само аз си знам какво ми е! Жалери
на 11.10.2016 г.
+1
 
 
Г-жо експерт не констатирайте само ами с действието си, а не с бездействието решете този проблем.
Коментарите са на публикуващите ги. Ruse24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.
ИЗПРАТИ НОВИНА
« Ноември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
51-ото Народно събрание
Грипна епидемия обхвана страната
Катастрофи в България
Бюджет 2024
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Русе и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@ruse24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Русенци във facebook
RSS за новините
Статистика: