"Електронен нос" подсказва кога плодовете са узрели | ||||||
| ||||||
Агроиновации: Цифровизация на логистиката на храни и фуражи В една овощна градина плодовете само на едно дърво узряват по различно време. Понякога при прибирането на реколтата погрешно се откъсват и все още зелени плодове, което може да се отрази негативно върху продажбите и репутацията на фермера, обяснява Серхио Луис Стеван от Федералния технологичен университет. Някои плодове, например прасковите изпускат парообразни молекули, които познаваме като летливи органични съединения. Знаем, че тези съединения се различават по количество и тип в зависимост от фазата на растеж на плодовете.
Според изследователите „електронният нос“ има няколко преимущества пред вече съществуващите начини за определяне на узрелите плодове. Той провежда анализ в реално време в открита среда и не изисква излишно взаимодействие с плодовете. |
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
За контакти:
тел.: 0886 49 49 24
novini@ruse24.bg