Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Русе
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Ани Шакарян: За мен кулинарията е вид терапия
Автор: ИА Фокус 21:46 / 03.07.2023Коментари (0)390
© Мира Дерменджиева
За мен кулинарията е вид терапия. Това каза в предаването "Животът на Фокус" Ани Шакарян, автор на кулинарния блог "Вкусонетка", в ефира на Радио "Фокус"

"Любовта към кулинарията при мен е още от дете. Като всяко момиче, много обичах да се въртя около моята баба. Двете ми баби бяха превъзходни кулинарки, но баба Арсине живееше у дома и имах удоволствието да гледам нея. Прибирах се от училище и тренировка и я наблюдавах как точи много фини кори за баница, прави кифлички, курабии. Баба Мариам беше виртуоз в декорациите. Аранжираше храната много красиво. Това отново породи моето любопитство. Майка ми също готвеше много вкусно. Предполагам съм взела нещо от трите.", каза тя 

Шакарян разказа и за това как е започнала да се занимава с кулинария. Споделя, че в готвенето и доставя удоволствие да добави нещо от себе си. 

"Талантът ми се отключи, докато бях бременна с голямата ми дъщеря. Започнах да експериментирам, да следвам няколко популярни кулинарни блога. Открих, че не просто ми харесва да следвам една рецепта, а и да влагам нещо от себе си. Така - лека-полека, вече 13 години, събрах кураж да създам моята библиотека от вкусове "Вкуснотека", каза още кулинарката.

Споделя, че готвенето за нея е вид терапия и не мисли, че ако започне да се занимава с него професионално, ще изпитва същото желание да го прави. 

"За мен кулинарията е вид терапия. Чрез нея си почивам. Не мога да си представя ежедневие в стрес и напрежение денонощно в един ресторант и ангажиментът, който бих имала покрай това нещо. Моето желание е да вдъхновя една домакиня, когато се прибере, да потърси вдъхновение от моите рецепти какво да приготви за обяд или за вечеря", обясни Шакарян. 

Надя Брайт






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Почина Лиъм Пейн
Трима българи са задържани за шпионаж в полза на Русия във Великобрита
Влизането на България в Шенген
51-ото Народно събрание
Мигрантски натиск към България
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Русе и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@ruse24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: