Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Русе
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Диетолог: Купувайте тези замразени храни, полезни са
©
Свикнали сме да третираме замразените храни като "задължително зло“. Тази храна е идеална за съвременния градски жител, който няма възможност да купува прясно месо или зеленчуци всеки ден.

Но ако повечето от нас имаха възможността да се откажат от замразената храна, мнозина биха го направили без да се замислят.

Въпреки че, според диетолозите, обработката прави някои продукти само по-здравословни.

Д-р Рианън Ламбърт, който е диетолог и автор на книги за здравословно хранене, е сигурна, че хранителната стойност на храната не се губи, когато е правилно замразена.

Напротив, ако обработката е извършена навреме, такива продукти са много по-здравословни от тези, които се продават в магазина за "пресни“.

Любимите на всички пазари, които продават прясна храна без замразяване, всъщност изобщо не са алтернатива на супермаркетите.

Обработката при замразяването позволява на производителите да не добавят консерванти към продуктите. Следователно замразяването на храна в момента е единственият начин да се запази полезността на храната за продажба.

Най-яркият пример за това явление са морските деликатеси.

Диетологът Рианън споделя: "Неотдавнашно проучване установи, че повечето от Омега-3 в рибата остават налични дори след три месеца замразяване“.

Изследователите са забелязали същия ефект при зеленчуците.

Диетологът обясни: "Замразените броколи често съдържат повече рибофлавин (витамин В2), отколкото пресните им двойници, което е от съществено значение за здравето на храносмилането и мозъчната функция“.

Така че, ако сте купили пресни зеленчуци, но осъзнавате, че скоро няма да можете да ги изядете всички, можете да поставите малко във фризера. Това със сигурност няма да ги направи по-малко полезни.






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Григор Димитров в турнири през 2024 година
Парламентарни избори октомври 2024 г.
Отношенията София-Скопие
Отбелязване на Деня на Независимостта
Международен технически панаир 2024
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Русе и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@ruse24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: