Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Русе
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Една романтична рецепта за Свети Валентин: Това са любимите сладки на италианците за празника
Автор: Цвети Христова 17:29 / 14.02.2024Коментари (0)1605
©
Свети Валентин е сред най-тачените празници в Италия. Разходите за живот са високи, но италианците не се отказват от Свети Валентин. Това показва проучване сред над хиляда потребители, проведено от IPSOS за Confesercenti по случай Свети Валентин. Този 14 февруари около 6 от 10 ще празнуват Свети Валентин със среден бюджет от 85 евро на човек. Увеличение на стойността от 14 евро спрямо миналата година, но движещата сила - за почти половината от увеличението - е инфлацията. 

А увеличението на цените натежава върху избора на влюбените, дори и на масата: една романтична вечеря от пет тази година ще бъде приготвена у дома, за да се намалят разходите. Огромното мнозинство (69%) ще изберат ресторант. 

Типични сладки за Свети Валентин, които се приготвят в Италия са "Целувките от Асизи". Те се приготвят с бадемова паста и се покриват с тънки бадемови листенца, въпреки че има много вариации - от нарязан шамфъстък до шоколад. Оригиналната рецепта включва брашно, масло, смлени бадеми и бадемови листенца, захар, яйца и щипка мая. 

Необходими продукти:

250 гр. масло

4 супени лъжици масло от семена

80 гр. Кафява захар

80 гр. пудра захар

2 яйца

190 гр. меко пшенично брашно

1 голяма чаена лъжичка сода бикарбонат

50 гр. парченца шоколад

Начин на приготвяне: 

Загрейте фурната на 180°C, след което трябва да прибавите брашното през сито със содата бикарбонат и да оставете сместа настрана. Разбъркайте яйцата с двата вида захар, може да използвате електрическата бъркалка за няколко минути, за да се смеси добре захарта с яйцата. В отделна купа смесете маслото с олиото, след това добавете захарно-яйчената смес, пресятото брашно и накрая парченцата шоколад. Оформете тестото и го увийте в стреч фолио и го поставете в хладилника за половин час.

След като изтече времето за почивка, вземете малко тесто от питката и го оформете с ръце, докато получите топка, която ще поставите във всяка чаша за печене или ако предпочитате директно върху тава, покрита с хартия за печене, след което оставете да се пече минимум 13-15 минути. 

Много обичани и популярни са и "Дамските целувки". Тези бисквити с романтично име идват от Пиемонт. Приготвят се с брашно, лешници, захар, черен шоколад и масло.

Още по темата: общо новини по темата: 14
14.02.2024 »
14.02.2024 »
14.02.2024 »
14.02.2024 »
14.02.2024 »
14.02.2024 »
предишна страница [ 1/3 ] следващата страница






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Европейски избори 2024
Риск от чума по дребните преживни животни
51-ото Народно събрание
Зима 2024/2025 г.
Малолетни нападнаха служител в България мол
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Русе и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@ruse24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: