Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Русе
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Ето какво ядат японските столетници всеки ден 
Автор: Екип Ruse24.bg 21:52 / 04.09.2024Коментари (0)2309
©
Японските столетници, които се хранят съзнателно и целенасочено, могат да послужат като доказателство за това, че дълголетието е пряко свързано с храненето. Диетологът Мичико Томиока разкри осемте храни, които винаги държи в кухнята си и яде всеки ден за дълъг и щастлив живот. Експертът споделя, че тези храни са тайната на японското дълголетие.  Списъкът с тях включва матча, ферментирали храни, морски водорасли, соя, тофу, сусам, гъби шийтаке, джинджифил.

Диетоложката споделя, че започва всеки ден с матча. Този чай има много ползи за здравето, тъй като съдържа изобилие от витамин C, витамин B, фибри и протеини, както и противовъзпалителни и противовъзпалителни полифеноли – естествени съединения с високо съдържание на антиоксиданти, които предпазват клетките от увреждане.

Ферментиралите храни са много популярни в Япония: мисо е ферментирала соева паста, която често се използва в супа, натто е ферментирала соя, а нуказуке е ферментирал зеленчук, мариновани в оризови трици. Всеки регион на Япония има уникални видове мисо и кисели краставички, в зависимост от времето, реколтата, културата и начина на живот. Ферментиралите храни, богати на пробиотици, подпомагат храносмилането и усвояването и могат да намалят риска от възпаление. 

Водораслите, известни като кайсо, могат да бъдат намерени в много ястия и закуски в Япония. Може да се каже, че японците ги консумират на всяко хранене. Този ароматен и екологично чист продукт осигурява много ползи за здравето. Има ниско съдържание на калории и високо съдържание на фибри, а също така съдържа разнообразие от минерали и витамини, включително йод, желязо, калий, магнезий, витамин В12 и омега-3 мастни киселини, пише actualno.com.






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Бюджет 2025
Влизането на България в Шенген
Почина Лиъм Пейн
51-ото Народно събрание
Зима 2024/2025 г.
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Русе и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@ruse24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: