Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Русе
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Ето къде ще откриете "слънчевия" витамин и не само него през зимата
Автор: Десислава Томева 13:40 / 31.10.2024Коментари (0)729
©
Зимата носи своите предизвикателства – по-малко слънчева светлина, по-малко пресни плодове и зеленчуци, а тялото продължава да има нужда от основните витамини и минерали за оптимална функция и имунна защита. Ето кои са най-важните хранителни вещества през зимния сезон и как да ги осигурим на тялото, когато достъпът до естествени източници е по-ограничен.

Витамин D – "слънчевият“ витамин

През зимата, със значително намаленото количество слънчева светлина, се наблюдава дефицит на витамин D, който е ключов за имунната система, здравето на костите и усвояването на калция. Липсата му може да доведе до умора и понижено настроение.

Хранителни източници: Витамин D се намира в мазните риби (сьомга, скумрия, херинга), рибеното масло и яйчния жълтък. За тези, които предпочитат вегетариански източници, обогатените млечни и растителни продукти също могат да помогнат.

Добавки: През зимата много хора използват добавки с витамин D след консултация с лекар, за да поддържат здравословни нива.

Витамин C – за имунитет и енергия

Смятан за един от основните витамини за зимата, витамин C играе съществена роля в поддържането на имунната система, намалява възпаленията и подпомага производството на колаген за здрави кости, кожа и стави.

Хранителни източници: Цитрусовите плодове като портокали, грейпфрути и лимони са добре познати източници, но и сезонни продукти като киви, брюкселско зеле и зеле са отлични алтернативи.

Ферментирали храни: Традиционните ферментирали зеленчуци, като киселото зеле, също могат да предложат добро количество витамин C, като същевременно подпомагат храносмилателната система.

Желязо – за борба със зимната умора

Желязото е жизненоважно за производството на червени кръвни клетки и доставката на кислород до тъканите. Липсата му води до чувство на умора и слабост, което през зимата е често срещано явление.

Хранителни източници: Червеното месо, особено черният дроб, както и бобовите култури (леща, нахут), тиквените семки и спанакът са сред най-добрите източници на желязо.

Комбиниране с витамин C: За да се подобри усвояването на желязото от растителни източници, те могат да се консумират с храни, богати на витамин C, като червени чушки или цитрусови плодове.

Цинк – за устойчивост срещу простудни заболявания

Цинкът е важен за поддържане на имунната функция и помага за по-бързо възстановяване при инфекции. Дефицитът на цинк може да доведе до отслабена имунна система и по-лесна уязвимост към вируси.

Хранителни източници: Месото, морските дарове, ядките и семената (особено тиквените) са добри източници на цинк.

Добавки: При отсъствие на тези храни в менюто или при намалено усвояване на цинка, добавките могат да осигурят оптимални нива.

Антиоксиданти и фибри – за поддържане на стомашно-чревната система

Антиоксидантите помагат за борба със свободните радикали, които се натрупват в организма и могат да отслабят имунната система. Фибрите пък са ключови за здравословната работа на храносмилателната система, особено през зимата, когато диетата е по-тежка и мазна.

Хранителни източници: Замразените горски плодове са чудесен антиоксидантен източник, а кореноплодните зеленчуци като моркови, картофи и цвекло са пълни с фибри и полезни нутриенти.

Ферментирали храни: Киселото мляко и други пробиотици, като кисело зеле и комбуча, допринасят за баланса на чревната флора, който е важен за усвояването на хранителни вещества и за добър имунитет.

Като се фокусираме върху сезонни и добре съхранявани храни, както и чрез използване на замразени продукти и ферментирали храни, можем да осигурим на организма си ценни хранителни вещества. Винаги е добре да се консултираме с лекар или специалист по хранене при избора на добавки, за да сме сигурни, че приемаме оптимални количества.

Още по темата: общо новини по темата: 100
05.11.2024 »
05.11.2024 »
05.11.2024 »
05.11.2024 »
05.11.2024 »
05.11.2024 »
предишна страница [ 1/17 ] следващата страница






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Актуални теми
Избор на български еврокомисар
Процедурата за избор на нов главен прокурор
Парламентарни избори октомври 2024 г.
Избори в САЩ
Акция на ДАНС и КПКОНПИ, обискираха дома и офиса на шефа на Митниците
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Русе и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@ruse24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: