ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Русе
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
| Как можете бързо да охладите бира? Трикът за достигане на идеалната температура само за няколко минути | ||||||
| ||||||
Как можете да направите перфектно барбекю без студена бира? И през топлия период от годината тази напитка се консумира много често. Ето един трик, за да я охладите много бързо. Можете да охлаждате няколко бири едновременно. Как можете бързо да охладите бира? Трикът за достигане на идеалната температура само за няколко минути Поставете възможно най-студената чешмяна вода, с която разполагате, в кофа или вана, добавете кубчета лед и поръсете готварска сол. Сместа трябва да се състои от три части с приблизително еднакво тегло. Разбъркайте енергично сместа, добавете бутилките, разбъркайте отново, изчакайте няколко минути и разбъркайте отново и отново. Сместа охлажда бирата, така че след около десет минути тя е наистина студена и нищо не пречи да се насладите на бирата, пише ziarulromanesc.de. Каква е причината Солта понижава точката на топене на кубчетата лед. При нормална водно-ледена смес температурата не може да падне под нула градуса. Но в студената смес става драстично по-студено. Разтварянето на кристалната структура на солта изисква много енергия, която идва от топлинната енергия на водата и леда. Разтварянето поражда студ. Това води до понижаване на точката на замръзване на водата. За много кратко време можете да измерите температура на водата от минус десет градуса, която вече изцяло обгръща стъклото на бутилката - за разлика от фризера. Колкото повече частици са разтворени в ледена вода, толкова по-ниска е нейната точка на замръзване. Ледените кубчета започват да се топят и водата става по-студена. Солта продължава да се разтваря и температурата на соления разтвор продължава да намалява. Все повече и повече топлинна енергия е необходима за реакцията – и това отнема топлината от бирените бутилки доста бързо. И барбекюто и футболният мач са спасени. Но се уверете, че в ледената солена вода не са останали бутилки. Точката на замръзване на бирата е малко под нула градуса поради относително ниското съдържание на алкохол. Бирата в бутилката остава течна. Но тогава трябва да внимавате, когато я отваряте, съдържанието може внезапно да замръзне и стъклото да се счупи. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Кулагин: Ивоне е мъж!
12:25 / 28.11.2024
Ударно начало на декември за три зодии
15:32 / 28.11.2024
Какво време ни очаква днес
08:35 / 28.11.2024
Депутат от ДБ с оферта към ГЕРБ и БСП
13:42 / 28.11.2024
Атанас Зафиров: Получихме отказ
11:42 / 28.11.2024
Денков: Времето изтича
09:53 / 28.11.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0886 49 49 24
novini@ruse24.bg
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Ruse24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Ruse24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Ruse24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: