ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Русе
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
| Кога виното става негодно за консумиране? | ||||||
| ||||||
Разбира се, всичко зависи най-вече от условията на съхранение и транспортирането до магазина, преди да стигне до масата ни. Ако виното е в контролирана среда с правилната температура, светлина и влажност, няма как да се развали от само себе си. Но в случай че е съхранявано неправилно, не е изключено да тръгне да се разваля. Естествено, това зависи и от самите нас, след като го купим. За виното може да мислим като за плод, който достига до пика си на зрялост, преди да се развали. По този начин и виното има идеален момент, когато е перфектно за пиене. То непрекъснато отлежава, дори и след като е бутилирано. Но колкото и да се развива вкусовият му профил, понякога дори и с години, идва момент, в който то започва да губи качествата си. Кога виното става негодно за консумиране Три са основните издайнически признаци за вече негодното за консумиране вино: външен вид, мирис и вкус. Първото, което може да забележим при разваленото вино, е промяна в цвета. Червените вина обикновено придобиват керемиденочервен или кафеникав оттенък, а белите - златист или дори леко кехлибарен. Утайка или мътен външен вид също подсказват, че е по-добре да не го пием. Друга показателна характеристика е неприятната миризма, особено силна и остра такава, например на кисело и мухлясало. И накрая, последният тест е промяна във вкуса и текстурата на виното. Ако е остро и кисело, необичайно гъсто като текстура, това вероятно е признак, че може да не е било съхранявано правилно и е по-добре да не го пием, пише сайтът на Martha Stewart, цитиран от lifestyle.bg. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Основни грешки при печене на баница, които всеки допуска
16:07 / 07.01.2025
Ето къде няма да има ток в Русе на 8 и 9 януари
17:23 / 07.01.2025
Къщата на Ваня Костова стана старостилна църква
20:14 / 07.01.2025
Балетът в Русе търси нови попълнения
17:38 / 07.01.2025
Добра новина за всички пенсионери
08:53 / 07.01.2025
Арестуван е русенски полицай, хванат е с белязани пари
09:17 / 07.01.2025
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0886 49 49 24
novini@ruse24.bg
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Ruse24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Ruse24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Ruse24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: