![](http://i.id24.bg/img/loader.gif)
ЗАРЕЖДАНЕ...
Старомодната текила - коктейл, на който няма да устоите | ||||||
| ||||||
Какво е старомодна текила ? Старомодната текила е старомодна, приготвена с текила вместо бърбън, бренди или други традиционни спиртни напитки (да, старомодната от Уисконсин се прави с бренди). Смесва се с горчивина и сироп от агаве за сладост, след което се сервира върху лед с нотка портокал, пише tasteofhome.com. Текила: Видът текила, който използвате, е наистина важен в старомодната рецепта за текила. Тъй като старомодното е всичко да се наслаждавате на вкуса на алкохола, най-добрият вид текила за използване е añejo - "отлежала" - текила. Сироп от агаве: Сироп от агаве (или нектар от агаве ) е сварен сок от растението агаве. Това растение се среща често в югозападната част на Съединените щати, Централна Америка и Южна Америка. Горчивка Angostura: Запалените производители на коктейли не се нуждаят от представяне на горчивка Angostura . Барманите обичат тази марка горчивки заради перфектно балансираната инфузия от аромати, подправки и растения. Портокалова кора: Ивица портокалова кора, усукана върху напитката, за да изрази маслата, е класическата гарнитура за старомодна и за тази текила старомодна. Обичам да добавям кората към напитката, но може и да я пропусна за по-фин портокалов вкус. Коктейлни череши: Старомодните се доставят стандартно с коктейлни череши. Любимите ми череши за рецепти за смесени напитки са черешите Luxardo maraschino . Упътвания Стъпка 1: Добавете съставките на напитката в чаша Добавете текилата añejo, сиропа от агаве и битера в чаша с камъни или lowball и ги разбъркайте заедно. Поставете едно или две кубчета лед в чашата и разбъркайте, докато напитката се охлади. Стъпка 2: Гарнирайте и сервирайте Задръжте портокаловата кора над горната част на чашата и завъртете краищата в противоположни посоки. Ако наблюдавате внимателно, лека мъгла от масло от портокалова кора ще се влее в напитката. След това пуснете портокаловата кора в чашата. По желание украсете напитката с коктейлна черешка. Вашата старомодна текила е готова. |
За контакти:
тел.: 0886 49 49 24
novini@ruse24.bg