Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Русе
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Съвет: Трябва да миете ягодите 30 секунди под топла вода
Автор: Екип Ruse24.bg 15:52 / 04.06.2024Коментари (0)1012
© Sofia24.bg
Ягодите са едни от най-деликатните плодове и заради това трудно се запазват свежи за по-дълго. Често само ден-два след като сме ги донесли от магазина изглеждат сякаш вече са на разваляне. Има начин обаче да удължим живота им и да не се налага да ги изхвърляме преди да сме успели да им се насладим.

Както обикновено, тайната се крие в нещо съвсем просто, а именно - в най-достъпния метод за измиването и съхраняването на ягодите. Макар че той не изисква използването на сода за хляб, оцет или каквито и да било допълнителни средства, и при него има някои тънкости.

Като за начало, е добре предварително да сме си подготвили кърпа за подсушаване и дишащ съд за съхранение. Преди да измием ягодите, трябва да сме измили и ръцете си, за да не прехвърлим върху тях нежелани бактерии. Не е излишно също така предварително да сме отстранили вече негодните за консумация плодове.

Останалите мием приблизително 30 секунди под топла вода. Тя не бива да е студена или гореща, а с температура около 50 градуса. Тази температура е идеалната за ягодите, тъй като не е агресивна, така че да се размекнат, но достатъчно ефективна, за да премахне нежелания мухъл от тях. В същото време обаче и предотвратява неговото образуване за няколко дни напред.

Следващата стъпка е да подсушим ягодите с кърпата и чак след това да ги поставим в дишащ контейнер за съхранение. С този метод можем да запазим ягодите свежи за около седмица, преди да започнат да показват признаци, че се развалят, пише Tasting Table.

Трябва да имаме предвид обаче, че е от значение и в какво състояние ги купуваме от магазина. Колкото по-омекнали и наранени са те, е нормално и да мухлясат по-бързо. Затова винаги можем да предотвратим бързото им разваляне и като ги избираме максимално свежи.






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Актуални теми
Конфискуват коли на пияни и дрогирани
Катастрофи в България
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Бюджет 2025
Изграждат нов реактор в АЕЦ "Козлодуй"
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Русе и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@ruse24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: