ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Русе
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
| Този сос се приготвя за две минути, подходящ е за всеки вид паста | ||||||
| ||||||
За моментите, в които все пак ни се хапва паста, но нямаме много продукти в хладилника, лесно можем да спасим положението с един изключително бърз, лесен и семпъл сос. Идеята за него е вдъхновена от така популярните в Щатите макарони със сирене (mac and cheese), чиято традиционна рецепта всъщност изисква повече съставки и е по-сложна, отколкото предполагаме. Въпреки това има начин да пресъздадем вкуса на това ястие с един безотказен сос, за който ни трябват само две съставки и един кухненски уред. За да приготвим соса, в блендер слагаме настърган пармезан, зехтин и малко студена вода. Не е необходимо да стържем сиренето на много ситно, предвид че го слагаме в блендера. Сместа, която трябва да се получи, се доближава най-много до консистенцията на майонеза - гладка и пухкава - тогава разбираме, че е готова. Сосът отнема буквално две минути за приготвяне, а когато е готов, идва ред да го добавим към току-що сварени спагети, макарони или друг вид паста по наше желание. Първоначално при разбъркването им може да забележим бучки, но след като добавим малко от горещата вода, в която се е варила пастата, те изчезват. Когато сиренето се е разтопило напълно и изглежда кремообразно в съчетание с пастата, това означава, че вече сме постигнали желания краен резултат на ястието. Макар и семпла, тази рецепта не е за подценяване и, естествено, предразполага към вариации. Към соса може да добавим смлян черен пипер или пък преди поднасяне да настържем малко лимонова кора. Почти всякакъв вид зеленчуци също вървят чудесно към този сос, например броколи и спанак. А за допълнително протеин може да обогатим рецептата със сварени скариди, пише Epicurious, пише lifestyle.bg. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Ако видиш еднакви цифри на часовника – това сигнал ли е от Вселената?
16:03 / 27.12.2024
Вредата от високите токчета
11:21 / 27.12.2024
Бизнесът на Линда Петкова запада, причината - Кирил
10:27 / 27.12.2024
Черна новина помрачи Коледата на Мария Силвестър
09:21 / 27.12.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0886 49 49 24
novini@ruse24.bg
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Ruse24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Ruse24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Ruse24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: