Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Русе
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Този зеленчук е чисто злато
Автор: Екип Ruse24.bg 22:08 / 16.06.2023Коментари (0)575
©
Белите аспержи са любима храна за много хора от цял свят. За да запазят цвета си, те се покриват с пластмасови листове, тъй като на слънчевата светлина много бързо стават лилави и зелени.

Заради специфичното им култивиране и сложното добиване на реколтата, белите аспержи дълго време са били лукс. Можели да си ги позволят само заможните хора. Ето защо аспержите се наричат още кралски зеленчук или бяло злато, пише "NOVA".

Аспержите трябва да са дълги най-малко 22 см. Ако са твърде къси, качеството им се смята за лошо.

Белите аспержи се приготвят с вода, захар, сол и резен лимон. След това влизат във фурната за 40 минути. В Германия традиционно те се сервират със сос Холандез.

Белите аспержи имат фин вкус, защото съдържат повече от 90% вода и имат диуретичен ефект.






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
« Септември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Актуални теми
Зима 2024/2025 г.
Коледно-новогодишни празници 2024/2025
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
51-ото Народно събрание
Риск от чума по дребните преживни животни
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Русе и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@ruse24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: