Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Русе
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Влияят ли сладкишите на нашия интелект?
Автор: Екип Ruse24.bg 09:03 / 06.06.2023Коментари (0)288
©
Любимият ви сладкиш от кафенето може да ви направи по-глупави. Ново проучване, проведено този месец във Франция, свързва консумацията на рафинирани въглехидрати с понижаване на когнитивните функции, съобщава американският "Федералист“.

В статията си, публикувана в списание Personality and Individual Differences, френски изследователи проучват връзката между консумацията на въглехидрати и когнитивните способности при 95 здрави млади хора на възраст между 20 и 30 години. От 95-те участници 48 са жени, а 47 са мъже.

Френският екип от учени установява отрицателно въздействие върху познавателните способности и при двата пола. Консумацията на храни с висок гликемичен индекс, предимно рафинирани въглехидрати, като бял хляб и много ултрапреработени храни, "се свързва с намаляване на когнитивното представяне". Когнитивните постижения на индивидите са измерени чрез теста на Wechsler за заместване на цифрени символи.

Френското изследване далеч не е единственото скорошно проучване, което открива значима връзка между храненето и здравето на мозъка. Миналата година друго проучване от Бразилия, в което са анкетирани близо 11 000 възрастни, установи връзка между ултрапреработената храна и по-ниските когнитивни функции.

През януари учени от университета Макгил в Монреал откриха връзка между затлъстяването и болестта на Алцхаймер. В статията си, публикувана в Journal of Alzheimer's Disease, изследователите разглеждат моделите на атрофия на сивото вещество, които се наблюдават сред затлъстелите хора и пациентите с болестта на Алцхаймер.

"Нашето изследване засилва предишната литература, посочваща затлъстяването като значим фактор за болестта на Алцхаймер, като показва, че изтъняването на кората може да бъде един от потенциалните рискови механизми", казва Филип Морис, доктор на науките и водещ автор на изследването. "Нашите резултати подчертават значението на намаляването на теглото при хора със затлъстяване и наднормено тегло в средна възраст, за да се намали последващият риск от невродегенерация и деменция."

Установено е, че ултрапреработените храни, макар и пряко да допринасят за затлъстяването, са пряко свързани и с депресивните симптоми и по-кратката продължителност на живота, пише dariknews.bg.

Сред рафинираните въглехидрати са храните, съдържащи фруктоза (сладкиши, вафли и др.), бяло брашно (тестени закуски, баница, кроасани), готови зърнени закуски (корнфлейкс и др.), чипс, солети и други подобни.






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
« Септември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Актуални теми
Зима 2024/2025 г.
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
51-ото Народно събрание
Риск от чума по дребните преживни животни
Отношенията София-Скопие
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Русе и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@ruse24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: