ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Русе
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
| "Здравословните храни", които всъщност не са такива | ||||||
| ||||||
Но има и обратна тенденция: много продукти, които се смятаха за много здравословни, сега не са такива", казва руският ендокринолог д-р Зухра Павлова. Експертът споделя и списък от храни, които всички мислим за полезни, но те всъщност са вредни. Той включва плодови кисели млека, сокове и нектари, нискомаслени млечни продукти, мюсли, инстантна каша, протеинови блокчета, безгутенови продукти. “Полезни" храни, които трябва да бъдат ограничени в ежедневната диета Сладки кисели млека и извара (сладки). Те съдържат много захар, което елиминира всички полезни компоненти. Сокове и нектари. "Аз съм против пиенето на сокове, дори прясно изцедени. Една чаша съдържа много повече фруктоза, отколкото ако изядете цял плод, но сокът едва ли ще ви насити. Има малко витамини и почти никакви здравословни диетични фибри", казва д-р Павлова. Нискомаслени млечни продукти. “За да се получи консистенцията, с която сме свикнали, към тях се добавят сгъстители, емулгатори и други вредни компоненти. В повечето случаи естествените мазнини са много по-здравословни. А калцият от нискомаслените храни се усвоява по-слабо", подчертава експертът. Мюсли. "Това е по-скоро десерт и не е от най-здравословните. Купеният продукт съдържа много мазнини. Възможно е също да има добавена захар. А в евтините варианти вместо захаросани плодове се смесва имитация на желатинова основа. Ако е възможно, пригответе сами мюслито си“, съветва д-р Зухра Павлова. Инстантна каша. “Тя съдържат много захар, подобрители на вкуса и други вредни добавки. И поради финото смилане и задушаване, хранителната стойност на продукта е значително намалена. По-добре е да готвите обикновена каша и да добавите към нея ядки, сушени плодове или пресни плодове", казва ендокринологът. Протеинови блокчета. "Всъщност аз не съветвам да ги изключите напълно, но при едно условие - само ако ги ядете умерено и следите състава им. Помислете за продукта като десерт или обилна закуска, когато нямате време да ядете пълноценно. Понякога обаче, протеинът в такива блокчета не е толкова, колкото е посочено, но за сметка на това мазнините и въглехидратите са много повече“, казва ендокринологът. Безглутенови продукти. "Всъщност глутенът е висококачествен растителен протеин. Той е важен за нашия метаболизъм (освен, разбира се, ако няма непоносимост). И това, че сега всички го избягват, е по-скоро почит към модата. Освен това, чудили ли сте се някога какво замества глутена - мазнините и въглехидратите. Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист! Предоставената в нея информация не може да се използва за самолечение, както и като заместител на вече назначеното лечение, предупреждава actualno.com. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Няма да ни се размине, НИМХ потвърди официално прогнозата
10:42 / 27.11.2024
Нов коледен хит, но не е на Марая Кери
16:56 / 27.11.2024
Предстои промяна в големите търговски центрове
12:00 / 27.11.2024
Слави Трифонов се завръща в bTV
13:04 / 27.11.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0886 49 49 24
novini@ruse24.bg
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Ruse24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Ruse24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Ruse24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: