Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Русе
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Общество
Институции
Криминални
Бизнес
Други
Козунаците в Русе ще бъдат "най-солени"
Автор: Екип Ruse24.bg 12:16 / 12.04.2022Коментари (0)431
©
Освен по-скъпо агнешко и яйца, в някои градове за тазгодишния Великден ще купуват и по-скъпи козунак.

В Русе козунаците ще струват средно два пъти повече в сравнение с миналата година. В някои магазини класическият козунак от 400 грама се продава за 4 лева и 55 стотинки. Причината е поскъпването на продуктите, електрическата енергия и горивата. Заради високите цени, производителите очакват по-малко търсене на пазара и намаляват производството си, пише "Телеграф".

Милен Ангелов, който има хлебопекарна в село Ряхово, казва че, освен поскъпването на тока и горивата, са се покачили и цените на продуктите, които използва в производството. Той снабдява с хляб и козуначни изделия около 20 магазина в Русе и близо 30 в община Сливо поле. Разносът е с техен транспорт, което е допълнителен разход за фирмата. "Брашното спрямо миналата година е с около 45% по-нагоре цена на килограм, яйцата с около 50%, олиото да не говорим – над 100%, маргаринът с около 15", посочи пред БНТ Ангелов.

Това го принуждава да вдигне и цените на козунаците с 50%. "Неизбежно е да не се вдигат, трябва да оцелеем някак. Килограмът при мен магазинска цена е около 7 лева и 50 стотинки, а вече тези с различните пълнежи са по-скъпи - около 8 лева", допълни Милен Ангелов.

Заради високите цени той и много производители в региона са намалили производството си.

"Спрямо миналата година и сега някъде с около 15-20% ми е спаднала продажбата на хляб и козуначни изделия, така че предполагам тази година и кампанията ще бъде по-слаба", коментира Ангелов.

Въпреки по-високите си цени, българските козунаци са по-качествени, уверяват производителите."Това е истинският козунак. Тук всичко се прави с яйца, не с яйчен прах, слага се каквото трябва в повече", каза пекарката Маргарита Йорданова.

За да намали поне малко разходите си, Милен Ангелов купува по-евтино олио и захар от съседна Румъния.

Във Видин също очакват поскъпване на великденския сладкиш. С 20-30% по-скъпи ще бъдат козунаците тази година. Все повече производители предлагат козунак, наподобяващ домашния - с истински яйца, мляко и  животински мазнини. Сред причините са и по-високите разходи за производство, коментира още преди седмица пред БНР Милена Димитрова, която работи в малка пекарна.

Цената на агнешкото полетя още в първата седмица на април, като удари 25 лева за килограм, а яйцата стигнаха 40 стотинки за бройка.

Още по темата: общо новини по темата: 91
30.04.2022 »
27.04.2022 »
26.04.2022 »
25.04.2022 »
25.04.2022 »
25.04.2022 »
предишна страница [ 1/16 ] следващата страница






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
« Септември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Актуални теми
Зима 2024/2025 г.
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
51-ото Народно събрание
Риск от чума по дребните преживни животни
Отношенията София-Скопие
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Русе и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@ruse24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: