За автора:
Проф. д-р Иван Байчев е известен български учен в областта на хранителната промишленост и опазването на околната среда. Има над 200 научни и научнопопулярни публикации в наши и чуждестранни издания, повече от 250 научни разработки, книги, учебни помагала, технологии и изобретения.

Плод на увлечението му по литературното слово са книгите: "Разкази мили, весели и тъжни", "Младежки опити и пенсионерски задявки", "Какви времена, какви съдби".

За книгата:
В четвъртата си книга "Страници от моя дневник", проф. Иван Байчев, притежавайки широк диапазон от енциклопедични познания, научен и преподавателски опит, е мъдър наблюдател и анализатор на важни явления, процеси и личности от различни сфери на обществото - наука, образование, изкуство и социален живот. Така той се показва като учен и литератор с остри съвременни сетива към проблемите на времето, като човек с будна и открита гражданска позиция. В тази си творба той разкрива и друга своя дарба - умението да пише със завладяваща публицистична страст.